
현대인들의 식생활에서 자주 등장하는 익숙한 음식 조합들이, 우리 몸에 ‘혈당 스파이크’를 일으킬 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?한 건강프로그램 에서는 혈당을 급격히 올리는 음식 조합 TOP 3를 실험을 통해 공개했습니다. 혈당 스파이크란?혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)란 음식을 섭취한 후 혈당 수치가 갑자기 급격히 상승하는 현상을 말합니다.이는 주로 정제 탄수화물이나 당분이 많은 음식을 공복 상태에서 섭취했을 때 발생하며, 체내 인슐린이 빠르게 분비되어 혈당을 낮추기 위해 과도하게 작용하게 됩니다.혈당 스파이크는 당뇨병 뿐 아니라 각종 만성 질환의 위험 인자로 꼽힙니다. 특히 당장은 느끼기 어렵지만, 장기적으로 세포 손상과 염증을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.혈당 스파이크 유발 음..